Carta Alergenos-es

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CARTA ALÉRGENOS

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CARTA ALERGENOS CHIQUITO RIZ
ALERGENOS

 Mariscos

  • Zamburiñas al horno  ALERGENOS_0013_MOLUSCOS..............................................14,50€ 

  • Pulpo a la gallegaALERGENOS_0013_MOLUSCOS.................................................... 15,80€ 
  • Chopitos fritos ALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0013_MOLUSCOS...................................................14,47€
  • Almejas a la marineraALERGENOS_0013_MOLUSCOSALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0003_PESCADOALERGENOS_0011_SULFITOS............................19,43€  
  • Gambas cocidas / plancha (1/4kg)ALERGENOS_0011_SULFITOSALERGENOS_0001_CRUSTACEOS ..................20,43€
  • Cigalas cocidas / plancha(1/4kg)ALERGENOS_0011_SULFITOSALERGENOS_0001_CRUSTACEOS.................. 20,04€
  • Langostinos cocidos/plancha(1/4kg)ALERGENOS_0011_SULFITOSALERGENOS_0001_CRUSTACEOS..........19,43€
  • Carabineros a la plancha(1/4kg)ALERGENOS_0011_SULFITOSALERGENOS_0001_CRUSTACEOS.................. 21,04€
  • Bogavante cocido/plancha(1/2kg)ALERGENOS_0001_CRUSTACEOS .....................26,04€
  • Nécora cocida(1/4kg)ALERGENOS_0001_CRUSTACEOS ..............................................12,02€  
  • Mariscos de encargo S/M 
     

Raciones

  • Jamón de bellota (1/2) ..............................................15,50€/ 21,23€
  • Queso manchegoALERGENOS_0006_LACTEOS .............................................................10,22€
  • Chistorra de Navarra ...........................................................7,21€
  • Morcilla de Burgos............................................................... 9,02€
  • Revuelto de Setas con morcillaALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0007_FRUTOS-SECOS .......................10,20€
  • Aliño de bonito fresco(casero) ALERGENOS_0003_PESCADO..............................14,87€
  • Bastoncitos de espárragos con langostinos(pieza)ALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0011_SULFITOSALERGENOS_0001_CRUSTACEOS........................................................................................................ 2,50€     
  • Gambas al ajillo ALERGENOS_0011_SULFITOSALERGENOS_0001_CRUSTACEOS........................................................16,22€  
  • Chipirones a la planchaALERGENOS_0013_MOLUSCOS ...............................................18,03€  
  • Anchoas de SantoñaALERGENOS_0003_PESCADO..................................................... 14,02€
  • Croquetas de jamón caserasALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0006_LACTEOS........................ 9,00€
     

Pescados

  • Lubina del cantábrico a la salALERGENOS_0003_PESCADO ............................................20,83€
  • Dorada de Cádiz a la salALERGENOS_0003_PESCADO ........................................................15,47€
  • Cogote de merluza a la donostiarraALERGENOS_0003_PESCADOALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTEN ........................22,50€  
  • Lomos de merluza doña LeoALERGENOS_0003_PESCADOALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0002_HUEVOS.................................... 19,23€
  • Merluza de pincho a la cazuelaALERGENOS_0003_PESCADOALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0011_SULFITOSALERGENOS_0013_MOLUSCOS ................21,03€  
  • Kokotxas de merluza en salsa verdeALERGENOS_0003_PESCADOALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTEN .......................22,50€
  • Rape Chiquito Riz ALERGENOS_0003_PESCADOALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0011_SULFITOS..........................................................22,50€
  • Bacalao a la DonostiarraALERGENOS_0003_PESCADOALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0011_SULFITOS......................................... 21,50€   
  • Pescado del día S.M 

Carnes

  • Chuletón de buey para dos personas ...............................................42,26€
  • Entrecot de buey........................................................................................ 21,85€
  • Solomillo a la sal (mínimo dos personas)......................................... 19,83€
  • Steak Tartar al gusto ...............................................................................22,50€
  • Carpaccio de buey .......................................................................................14,50€
  • Chuletitas de cordero lechal ...............................................................19,63€
  • Solomillo a la brasa................................................................................... 19,83€
  • Solomillo con foie al Pedro Ximénez ALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0009_MOSTAZAALERGENOS_0007_FRUTOS-SECOS................................22,50€
  • Rabo de toro estofadoALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0006_LACTEOSALERGENOS_0007_FRUTOS-SECOSALERGENOS_0011_SULFITOS .....................................................18,50€
     
     

 

Nuestros menús

Especiales de mariscos
  • Marisco cocido ,marisco plancha ALERGENOS_0001_CRUSTACEOSy dorada a la salALERGENOS_0003_PESCADO o chuletón de buey .................................................................................................................................79,50€
  • Marisco cocido , marisco planchaALERGENOS_0001_CRUSTACEOS y lubina a la salALERGENOS_0003_PESCADO ............89,50€
  • Parrilla de mariscoALERGENOS_0001_CRUSTACEOS .................................................................................70,50€
  • Arroz con bogavanteALERGENOS_0013_MOLUSCOSALERGENOS_0001_CRUSTACEOSALERGENOS_0003_PESCADOALERGENOS_0011_SULFITOS ...........................................................25,04€

     

Menú degustación
  • A compartir: Aliño de bonito caseroALERGENOS_0003_PESCADO, Pulpo a la gallegaALERGENOS_0013_MOLUSCOS ,Chopitos fritosALERGENOS_0013_MOLUSCOSALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTEN, Morcilla de Burgos y Chistorra
  • Dorada a la salALERGENOS_0003_PESCADO o entrecot (a elegir )
                                                                26,04 €                

Nuestros Postres Nuestras Infusiones

INFUSIONES

  • Té negro con canela
Té negro aromatizado con canela . Posee componentes antioxidantes . Con cuerpo y aroma perfecto es ideal para tomar con leche .
  • Té rojo Pu-erh
Se le denomina té postfermentado , ya que su proceso de fermentación difiere del té negro y requiere un largo periodo de maduración , que puede llegar a los 50 años . Posee un sabor fuerte y terroso. Bajo en teína .
  • Té dulces noches
Hinojo,anís,flores de rooibos, bálsamo de menta semilla alcaravea.
  • Té verde
Té de origen chino sin fermentar , secado de forma natural . Su infusión es verde dorada y contiene propiedades antioxidantes . De aroma suave .
  • Té jazmín con flores
El té verde chino más antiguo ,aromatizado con flores de jazmín se toma solo o con un poco de azúcar.
  • Té mil flores
Mezcla de té verde y negro , melocotón , nectarina y albaricoque , flores y aromas .
  • Té frutas de bosque
Té negro con fresas ,moras , frambuesas y bayas.
3,00 € IVA NO INCLUIDO

 POSTRES

  • Filloas de nata con chocolateALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0006_LACTEOSALERGENOS_0007_FRUTOS-SECOS.................... 5,21€  
  • Sorbete de limón con cavaALERGENOS_0006_LACTEOSALERGENOS_0011_SULFITOS........................................ 4,21€
  • Tarta de queso con arándanosALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0006_LACTEOS............................... 5,21€
  • Filloas de crema flameadas con orujo de mielALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0006_LACTEOSALERGENOS_0007_FRUTOS-SECOS........................................................................................................... 5,21€
  • Flan casero con nataALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0006_LACTEOS.................................................. 4,21€  
  • Leche frita con heladoALERGENOS_0006_LACTEOSALERGENOS_0002_HUEVOS............................................... 4,21€
  • Tarta de SantiagoALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0007_FRUTOS-SECOS.......................................................... 4,21€  
  • Helados variados...................................................................... 4,21€
  • Coulant de chocolate con helado ALERGENOS_0000_CEREALES-CON-GLUTENALERGENOS_0002_HUEVOSALERGENOS_0006_LACTEOSALERGENOS_0007_FRUTOS-SECOS...........5,21€
     
     
     

10% IVA NO INCLUIDO