PLATS PRINCIPAUX
Poissons
•Bar de la mer Cantabrique en croûte de sel 20,83€
•Daurade de Cadix en croûte de sel 15,47€
•Nuque de colin à la mode de Saint-Sébastien 22,50€
•Filet de colin à la mode de Madame Leo 19,23€
•Cassolette de colin de ligne 21,03€
•Kokotxas » (joues) de colin sauce verte 22,50€
•Lotte Chiquito Riz 22,50€
•Morue à la mode de Saint-Sébastien 21,50€
•Poisson du jour Prix du marché
Viandes
•Côte de boeuf pour deux personnes 42,26€
•Entrecôte de boeuf 21,85€
•Filet mignon en croûte de selv(minimum deux personnes) 19,83€
•Steak tartare au goût du client 22,50€
•Carpaccio de boeuf 14,50€
•Côtelettes d'agneau de lait 19,63€
•Filet mignon cuit à la braise 19,83€
•Filet mignon au foie gras parfumé au Pedro Ximénez. 22,50€
•Queue de taureau à l'étouffée 18,50€
Nos menus
Spécialités de fruits de mer pour personnes
•Fruits de mer cuits, fruits de mer grillés et daurade en croûte de sel, ou côte de boeuf 79,50€
•Fruits de mer cuits, fruits de mer grillés et bar en croûte de sel 89,50€
•Grillade de fruits de mer 70,50€
•Riz au homard 25,04€
Menu dégustation
•À partager : assaisonnement maison de bonite,
poulpe à la galicienne, petits calamars frits, boudin
de Burgos et chistorra (saucisse)
•Daurade en croûte de sel ou entrecôte (au choix)
•Desserts maison
26.04€
10% TVA NON COMPRIS
Disponemos de carta de alergenos