PLATS PRINCIPAUX
Poissons
•Bar de la mer Cantabrique en croûte de sel
•Daurade de Cadix en croûte de sel
•Nuque de colin à la mode de Saint-Sébastien
•Filet de colin à la mode de Madame Leo
•Cassolette de colin de ligne
•Kokotxas » (joues) de colin sauce verte
•Lotte Chiquito Riz
•Morue à la mode de Saint-Sébastien 
•Poisson du jour Prix du marché
Viandes
•Côte de boeuf pour deux personnes
•Entrecôte de boeuf
•Filet mignon en croûte de selv(minimum deux personnes)
•Steak tartare au goût du client
•Carpaccio de boeuf
•Côtelettes d’agneau de lait
•Filet mignon cuit à la braise
•Filet mignon au foie gras parfumé au Pedro Ximénez.
•Queue de taureau à l’étouffée
Nos menus
Spécialités de fruits de mer pour personnes
•Fruits de mer cuits, fruits de mer grillés et daurade en croûte de sel, ou côte de boeuf
•Fruits de mer cuits, fruits de mer grillés et bar en croûte de sel
•Grillade de fruits de mer
•Riz au homard