• Jamón de bellota26,80 €Ración
• Croquetas caseras de bellota15,25 €Ración
• Crujientes de chipirones en su tinta17,38 €Ración
• Sashimi de atún rojo15,95 €Ración
• Ensaladilla de la casa15,07 €Ración
• Carpaccio de bacalao19,15 €Plato
• Chipirones de anzuelo a la plancha22,31 €Ración
• Pulpo a la gallega26,02 €Ración
• Tacos de salmón y balsámico de trufa15,95 €Ración
• Lomos de sardina ahumada14,77 €Ración
• Gambas al ajillo y su picante24,20 €Ración
• Chistorra de Arbizu16,50 €Ración
• Revuelto de setas con morcilla16,29 €Ración
• Alcachofas con almejas26,51 €Ración
• Torpedo de langostinos crujiente18,15 €Ración
• Queso curado18,70 €
• Cazón en adobo15,95 €
• Pimiento de piquillo relleno de txangurro5,86 €
• Alcachofas a la parrilla5,00 €Por pieza

• Zamburiñas al horno20,46 €Ración
• Almejas a la marinera28,60 €Ración
• Gamba blanca cocida o a la plancha32,34 €Ración
• Langostino rayado cocido o a la plancha28,29 €Ración · 300 g
• Ostra francesa AmélieConsultar precio

• Parrillada de verduras20,90 €Ración
• Tomate con ventresca17,50 €Ración

• Verdinas con bacalao25,25 €Plato
• Fabes con almejas25,63 €Plato
• Callos a la madrileña22,00 €Plato
• Fabada asturiana19,25 €
• Judiones de la Granja con rabo de toro25,63 €

• Lubina a la sal27,50 €Por persona · mínimo 2Tiempo de espera de 30 minutos.
• Dorada a la sal22,00 €Plato
• Pieza de rodaballo66,00 €Para 2 personas
• Lomos de bacalao rebozados con berenjena26,90 €
• Bacalao a la brasa con salsa de chipirones en su tinta26,75 €
• Rodaballo a la espalda27,06 €
• Bacalao al pilpil26,75 €
• Rape a la bilbaína (sapito)60,50 €Para 2 personas
• Pieza de rodaballo90,20 €Para 3 personas
• Bogavante con garbanzos y pasta fresca30,00 €Por persona · mínimo 2

• Chuletón a la parrilla60,00 €Para 2 personas
• Entrecot a la parrilla25,03 €Plato
• Solomillo a la parrilla26,53 €Plato
• Solomillo a la sal26,53 €Por persona · mínimo 2
• Solomillo al foie con reducción de PX29,00 €Plato
• Steak tartar24,75 €Plato
• Rabo estofado25,00 €Plato
• Canelones de rabo20,26 €Plato
• Chuletas de cordero26,39 €Plato
• Cachopo clásico de jamón y queso26,14 €300 g
• Costilla de ibérico deshuesada con salsa barbacoa y puré de patata22,29 €
• Tomahawk de vaca madurada88,00 €Por kilo

• Especial de mariscos con dorada a la sal o chuletón a la parrilla150,04 €
• Especial de mariscos con lubina a la sal165,04 €Para 2 personas
• Parrillada de mariscos120,00 €Para 2 personas

Consulta los precios de los postres con el equipo de sala.

• Tarta al whisky
• Filloas de nata con chocolate
• Sorbete de limón al cava
• Leche frita con helado
• Fruta de temporada
• Coulant de chocolate con helado de vainilla
• Arroz con leche casero
• Flan casero
• Quesada estilo Cantabria con coulis de frambuesa
• Tarta de zanahoria
• Helados caserosPistacho, vainilla, turrón, chocolate y fresa.