RESTAURANTE CHIQUITO RIZ · MADRID
Segundos platos
Pescados
- Lubina a la sal27,50 €Por persona · mínimo 2Tiempo de espera de 30 minutos.
- Dorada a la sal22,00 €Plato
- Pieza de rodaballo66,00 €Para 2 personas
- Lomos de bacalao rebozados con berenjena26,90 €
- Bacalao a la brasa con salsa de chipirones en su tinta26,75 €
- Rodaballo a la espalda27,06 €
- Bacalao al pilpil26,75 €
- Rape a la bilbaína (sapito)60,50 €Para 2 personas
- Pieza de rodaballo90,20 €Para 3 personas
- Bogavante con garbanzos y pasta fresca30,00 €Por persona · mínimo 2
Carnes
- Chuletón a la parrilla60,00 €Para 2 personas
- Entrecot a la parrilla25,03 €Plato
- Solomillo a la parrilla26,53 €Plato
- Solomillo a la sal26,53 €Por persona · mínimo 2
- Solomillo al foie con reducción de PX29,00 €Plato
- Steak tartar24,75 €Plato
- Rabo estofado25,00 €Plato
- Canelones de rabo20,26 €Plato
- Chuletas de cordero26,39 €Plato
- Cachopo clásico de jamón y queso26,14 €300 g
- Costilla de ibérico deshuesada con salsa barbacoa y puré de patata22,29 €
- Tomahawk de vaca madurada88,00 €Por kilo
Menús especiales
- Especial de mariscos con dorada a la sal o chuletón a la parrilla150,04 €
- Especial de mariscos con lubina a la sal165,04 €Para 2 personas
- Parrillada de mariscos120,00 €Para 2 personas
Postres
Consulta los precios de los postres con el equipo de sala.
- Tarta al whisky
- Filloas de nata con chocolate
- Sorbete de limón al cava
- Leche frita con helado
- Fruta de temporada
- Coulant de chocolate con helado de vainilla
- Arroz con leche casero
- Flan casero
- Quesada estilo Cantabria con coulis de frambuesa
- Tarta de zanahoria
- Helados caserosPistacho, vainilla, turrón, chocolate y fresa.
Fotos de nuestros platos
Pescados

•Lubina del cantábrico a la sal 25,11€
•Dorada de Cádiz a la sal 18,11€
•Cogote de merluza a la donostiarra 24,75€
•Lomos de merluza doña Leo 21,15€
•Merluza de pincho a la cazuela 23,13€
•Kokotxas de merluza en salsa verde S/M€
•Rape Chiquito Riz 26,50€
•Bacalao a la Mantequilla de limón 24,75€
•Pescado del día S.M
Carnes

•Chuletón de buey para dos personas 46,48€
•Entrecot de buey 24,03€
•Solomillo a la sal (mínimo dos personas) 24,01€
•Steak Tartar al gusto 24,75€
•Cachopo de ternera 24,03€
•Chuletitas de cordero lechal 21,59€
•Solomillo a la brasa 24,01€
•Solomillo con foie al Pedro Ximénez 26,40€
•Rabo de toro estofado 21,72€

Nuestros menús
Especiales de mariscos
(precios para 2 personas)
•Marisco cocido ,mariscó plancha y dorada a la
sal o chuletón de buey 87,50€
•Marisco cocido , marisco plancha y lubina a
la sal 98,45€
•Parrilla de marisco 77,55€
•Arroz con bogavante 27,54€ (por persona)
Menú degustación
• A compartir: Aliño de bonito casero, Pulpo a la gallega ,Chopitos fritos, Morcilla de
Burgos y Chistorra
•Dorada a la sal o entrecot (a elegir )
28,64€ (por persona, bebida y postre No incluido)
10% IVA INCLUIDO
Disponemos de carta de alergenos





